旅好き、食べるの大好きなわたしの日々の記録
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震災後の札幌へ 寿し ひでたか でお寿司を堪能 

ホテルからタクシーでいつもの 寿し ひでたか へ。
タクシーの運転手さんが観光客が減ったと話してました…。
9月の北海道はいい季節なので、観光に打撃は結構キツイですね。
食べ物も美味しいし、暑くなくて気持ちのいい気温なので、外でのイベントに最適なんだけどなー。

などと話しているうちに ひでたか に到着。
ひでたか のお店自体は被害はなくて良かったけど、電気が止まったことにより、ネタはダメになってしまった…とおっしゃっていました。
飲食業界は、地震そのものの被害よりも停電による被害が大きかったかもね…。
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早く食べたくて、開店と同時…のつもりが、ちょっと早めに着いちゃった^^;
まずは、ビールで乾杯♪

北海道で飲むビールって、いっつも美味しいって思うんだけど、空気が乾燥してるからかなー!?
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今回もいつものようにお任せで…(適当に写真を撮ってるから全部ではありません)
珍しい ホッケ の刺身です。
うぅ…、美味しいー。
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こちらも珍しい 秋刀魚 の刺身です。
秋刀魚のお刺身…初めて食べたような気がする…。
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大好きな甘エビ♪
この味噌が美味しいのよねー。
チビチビとつまみながら、日本酒をいただくと最高!!
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メヌキのお刺身♪
甘みと旨みがギュッと詰まってて、美味しい!
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今回、大将が選んでくれた日本酒はこちら〜♪
うぅ…、どれも美味しいお酒で感激♡
d0341811_10463265.jpg

握りはこんなラインナップでした。
大間のマグロが美味しかった〜。
今回の震災でいつも仕入れているところが、いいネタを回してくれたそうです。
なんかいい話よねー。
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スミイカ…っていうか、新イカかな?
スミイカの子ども。初めて食べたけど、柔らかくて甘みがあって美味しい!!
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美しいシンコ♡
いっつもこの美しい姿にうっとりします^^
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追加でメヌキをいただきました♪
美味しかったんだよね^^
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そうそう震災の被害といえば…、カード決済ができなくなったみたいで現金払のみ…ってことだったのよね。
事前に連絡いただいたので、用意して行きましたわ^^

お寿司を堪能した後は、ちょっとススキノを散歩。
おぉー、看板にネオンがついていました。
やっぱりススキノはこうじゃなくっちゃね^^
d0341811_10471753.jpg

人通りは若干少ないものの、日常が戻ってきている感じでホッとしました^^


by wvyumavw | 2018-11-04 15:46 | 2018.9 札幌旅行 | Trackback | Comments(0)
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